Installée à Toulouges, non
loin de Perpignan le Verger du Mas de l'Arbre se situe dans la pleine
alluviale du Roussillon. Petite exploitation agricole et familiale
à taille humaine, nous avons souhaité
privilégier avant tout la qualité du produit,
dans
le respect de l'environnement, tout en intégrant des
techniques culturales et agronomiques innovantes. Le Verger dominant se
compose de variétés d'abricotier, avec pour une
part importante des variétés
assimilées "Rouge du Roussillon".
Ce choix nous permet d'assurer une production
régulière et de qualité, sur les trois
mois
d'été de la mi-mai à la fin
Août ...
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Les Vergers s'endorment et se préparent à
l'hiver, au
fond,
au loin, on distingue le mont Canigou..
Je vous laisse
découvrir ce ravissement des couleurs
du verger d'abricotiers. Le rythme de la nature s'apaise, une
certaine atmosphère de plénitude
envahit
les paysages mais également les journées. La
nature
revêt ses
plus beaux
effets et s'apprête à passer l'hiver, nous
laissant
espérer un recommencement plein de
promesses ...
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Confitures et produits
transformés.
Les
Confitures issues de la transformation directe de notre
production sont sans aucun doute le complément
idéal de vos petits déjeuners elles
accompagneront
également vos repas. Sous l'appellation "Gourmandise du Mas"
elles sont préparées avec les meilleurs fruits
sélectionnés et récoltés
sur l'exploitation, elles feront le régal
des petits des grands.
Nous confectionnons actuellement les
confitures de Limequat, ainsi que des limettes confites.
Je ne saurais oublier les
délicieuses confitures
d'Abricot gorgées du soleil de
l'été.
Produits frais.
C'est le moment des Limequat,
Kiwis
et premiers Kumquats.
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| Les Produits |
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