L'Exploitation

     Installée à Toulouges, non loin de Perpignan le Verger du Mas de l'Arbre se situe dans la pleine alluviale du Roussillon. Petite exploitation agricole et familiale à taille humaine, nous avons souhaité privilégier avant tout la qualité du produit, dans le respect de l'environnement, tout en intégrant des techniques culturales et agronomiques innovantes. Le Verger dominant se compose de variétés d'abricotier, avec pour une part importante  des variétés assimilées "Rouge du Roussillon".
Ce choix  nous permet d'assurer une production régulière et de qualité, sur les trois mois d'été de la mi-mai à la fin Août ... 

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    Les Vergers s'endorment et se préparent à l'hiver, au fond, au loin,  on distingue le mont  Canigou..

    Je vous laisse découvrir ce ravissement des couleurs du verger d'abricotiers. Le rythme de la nature s'apaise, une certaine atmosphère de  plénitude envahit  les paysages mais également les journées. La nature revêt ses plus beaux effets et s'apprête à passer l'hiver, nous laissant espérer un recommencement plein de promesses  ...

Confitures et produits transformés.
  Les Confitures issues  de la transformation directe de notre production sont sans aucun doute le complément idéal de vos petits déjeuners elles accompagneront  également vos repas. Sous l'appellation "Gourmandise du Mas" elles sont préparées avec les meilleurs fruits sélectionnés et récoltés sur l'exploitation, elles feront le régal des petits des grands.
    Nous confectionnons actuellement les confitures de Limequat, ainsi que des limettes confites.
    Je ne saurais oublier les délicieuses confitures d'Abricot gorgées du soleil de l'été.

Produits frais.
    C'est le moment des Limequat, Kiwis et premiers Kumquats.